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今年最初、1月の軽トラ新鮮組!を開催しました。

今期最大の寒波が近づく17日、今年最初の軽トラ新鮮組!を開催。冬野菜やお寿司などが並び、寒さにもかかわらず大勢のお客さまで賑わいました。
今回は「新鮮組見本市2」と題して、中通り商店街の人気店「ビストロしょこら」のシェフの力をお借りし、軽トラ新鮮組!の新鮮野菜で4種の総菜を作っていただき、提供しました。ほうれん草オムレツや洋風塩田楽など、素材が美味しい料理になる事を体験できる貴重な機会でした。
また、商店街に位置する「岩国まちなか倶楽部」では、日米交流書初め&お茶会なども開催され、日頃はみかけないアメリカ人のお客の姿が多く見られました。 今回もたくさんのご来場をありがとうございました。 m(_ _)m
それでは当日の様子をご覧下さい。

午前10時の開始直後にこの賑わい!








元気一杯の野菜に、寂地峡で拵えた干し柿もたちまち売り切れ。










ビストロしょこらのノンちゃんシェフ登場!\(^o^)/






岩国まちなか倶楽部の一コマも。^^v